Costa Rica

Beschreibung

Costa Rica – Oscar Madrigal: Ein Erbe aus den Bergen von Tarrazú Erleben Sie einen Kaffee, der die Seele der Region Tarrazú und die unermüdliche Hingabe eines außergewöhnlichen Produzenten in sich trägt. Oscar Madrigal Chacón ist kein Unbekannter in den Bergen von Santa María de Dota – er ist ein Visionär, der sein Handwerk von der Pike auf gelernt hat. Die Geschichte hinter der Bohne Oscars Weg ist geprägt von Leidenschaft und Ausdauer. Schon als Kind lernte er zwischen den Kaffeebäumen die Rhythmen der Natur kennen. Um seine Träume zu finanzieren, arbeitete er jahrelang hart in den USA, sparte jeden Cent und investierte alles zurück in sein Land in Costa Rica. Heute bewirtschaftet er vier Farmen in den besten Lagen der Los Santos Region. Nachhaltigkeit & Terroir Dieser Kaffee wächst auf einer Höhe von ca. 1.500 Metern über dem Meeresspiegel unter idealen klimatischen Bedingungen. Oscar setzt auf eine harmonische Symbiose mit der Natur: Biodiversität: Heimische Schattenbäume wie Poró und eingestreute Avocadobäume schützen die Böden und sorgen für ein gesundes Mikroklima. Natürliche Düngung: Neben modernster Agronomie nutzt Oscar organischen Hühnerdung, um die Vitalität der Kaffeekirschen auf natürliche Weise zu fördern. Was diesen Kaffee auszeichnet Dank der sorgfältigen Pflege und der mineralreichen Böden der Tarrazú-Region erwartet Sie ein Geschmacksprofil, das für seine Klarheit und Eleganz bekannt ist. Freuen Sie sich auf eine feine Balance, die die Leidenschaft eines Mannes widerspiegelt, der mit 19 Jahren alles riskierte, um heute einen der besten Kaffees der Region zu produzieren.